‘FUTURE of SAKE 〜日本の酒の未来に向けて新たな挑戦〜’では、日本の酒を未来へ受け渡すことを目的に実施されるイベント・セミナーを、より活発に実施できるよう、それらの運営資金調達を目的とする日本の酒 継承プロジェクト「日本の酒 つなぐ」を実施します。
本プロジェクトは、本趣旨にご賛同いただける皆様からのご支援をもとに、これから日本の酒を楽しんでいただきたい、特に成人を迎えたばかりの方々、あるいは外国人の方々が、日本の酒の魅力を感じ、知っていただくべくイベントやセミナーを実施するほか、それらの方々に日本の酒の魅力を伝えていただくべく提供者を対象にイベントやセミナーを無料で実施します。
皆様におかれましては、日本の酒を未来につなぐべく一翼を担うことを目的とした本プロジェクトの趣旨に、ご理解、ご賛同を賜り、多くのご支援をいただければありがたく存じます。